¤؛°`°؛¤ قـمـــ الزمـــان ــــــر ¤؛°`°؛¤


 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ستيك باللحمة المفرومة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
همسة ليل
نائب المديرة العام
avatar

انثى عدد الرسائل : 267
تاريخ التسجيل : 01/08/2008

مُساهمةموضوع: ستيك باللحمة المفرومة   الخميس أغسطس 07, 2008 2:53 am




المقادير:-

4 قطع ستيك لحم عجل متبلة بالملح والفلفل الأسود
- كوب فطر طازج
- علبة كريمه
- زيت الزيتون للقلي.



طريقة التحضير :


1-
سخني الزيت في مقلاة وضعي فيها قطع اللحم واتركيها لدقائق حتى يتغير
لونها، ادخلي قطع اللحم في فرن حرارته 160 درجة وغطيها واتركيها حتى تنضج،
لاحظي القطع باستمرار حتى لاتصبح قاسية.

2- اقلي الفطر في الزيت
المتبقي في المقلاة ثم اضيفي الكريمه وقلبي الخليط حتى يتجانس ويثخن.
أخيرا قدمي قطع الستيك في طبق التقديم واسكبي عليها صلصة الفطر وبالعافية.


_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
قمر الزمان
المديرة العامة
avatar

انثى عدد الرسائل : 205
تاريخ التسجيل : 08/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: ستيك باللحمة المفرومة   الخميس أغسطس 07, 2008 7:38 am

ممممممممممممممممممممم

يسلموووووووووو همسة ليل

شكلها بيقول لذيذة

_________________







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://amaar.yoo7.com
ام نور
مشرفة قمــر الإسلامي
avatar

انثى عدد الرسائل : 156
تاريخ التسجيل : 31/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: ستيك باللحمة المفرومة   الخميس أغسطس 07, 2008 8:18 am

يسلمووووووووووا كتير

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
همسة ليل
نائب المديرة العام
avatar

انثى عدد الرسائل : 267
تاريخ التسجيل : 01/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: ستيك باللحمة المفرومة   الخميس أغسطس 07, 2008 8:31 am

مشكورييين على مروركم

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
ستيك باللحمة المفرومة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
¤؛°`°؛¤ قـمـــ الزمـــان ــــــر ¤؛°`°؛¤ :: ¨°•√♥ منتديات قمـــر الأســـري ♥√•°¨ :: قمــر الأطباق والمأكولات-
انتقل الى: