ام نور مشرفة قمــر الإسلامي
عدد الرسائل : 156 تاريخ التسجيل : 31/07/2008
| موضوع: اجنحة دجاج بالبهارات الثلاثاء أغسطس 05, 2008 12:31 am | |
| اجنحة دجاج بالبهارات المقادير 1 كيلو اجنحة دجاج 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة ملعقة صغيرة كمون 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا خسة مقطعة شرائح رفيعة فلفل اخضر كبير مقطعة شرائح 2 حبة طماطم مفرومة ½ حزمة بصل اخضر مقطعة طريقة الطبخاخلطى معجون الطماطم مع الكزبرة والكمون وصلصة الصويا ثم اضيفى الملح والفلفل الاسود. تبلى اجنحة الدجاج بالخلطة جيدا واتركيه لمدة ساعة . ضعى الدجاج المتبل فى صينية الفرن وضعيه فى فرن متوسط الحرارة لمدة ½ ساعة . عاودى دهن اجنحة الدجاج بالخلطة حتى تصبح ذهبية اللون . قطعى الخضراوات الى شرائح واخلطيها .ثم ضعى الخضراوات فى طبق التقديم وفوقها الدجاج . زينى الطبق بقطع البصل الاخضر. | |
|
همسة ليل نائب المديرة العام
عدد الرسائل : 267 تاريخ التسجيل : 01/08/2008
| موضوع: رد: اجنحة دجاج بالبهارات الثلاثاء أغسطس 05, 2008 3:17 am | |
| يسلمووووووووووو ام نووووور
| |
|
قمر الزمان المديرة العامة
عدد الرسائل : 205 تاريخ التسجيل : 08/07/2008
| موضوع: رد: اجنحة دجاج بالبهارات الثلاثاء أغسطس 05, 2008 3:02 pm | |
| مشكوووووووووووورة ام نور
دمتي بخير | |
|